Технолог общественного питания

Оптимизация технологических процессов. Обеспечение высокого качества производимой продукции. Ведение документации и контроля требований нормативных актов для молочного производства.

Образование в области пищевых технологий (технолог молочного производства). Опыт на аналогичной должности не менее 3 лет. Знание производственных и технологических...

Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии. Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд. Участвовать в разработке политики в сфере...

Законы, административные нормы, отраслевые стандарты, регулирующие его сферу ответственности. Параметры профильной технической документации. Технологии, которые используются при производстве пищевой продукции.

Общее управление производственным процессом. Планирование производственной деятельности. Выполнение производственного задания и плана работ цеха. Соблюдение сроков сдачи заказов и контроль...

Высшее образование (профильное). Опыт работы от 3-х лет в должности технолога швейного производства. Знание современной организации производства, особенностей организации...

Контроль на сторонем производстве (качество, соблюдение последовательности пошива, качества кроя). Проводить совместную работу с технологами по оптимизация производственного процесса (на...

Опыт работы технологом от 5 лет. Опыт руководства цехом (будет преимуществом). Технологическое образование.

Обеспечение высокого качества производимой продукции. Ведение документации и контроля требований нормативных актов для молочного производства. Организация и контроль производственного процесса...

Опыт на аналогичной должности не менее 3 лет. Знание производственных и технологических процессов производства молока, творожных и сметанных продуктов, сливочного...

Технолог . Должен знать технические требования предъявляемые к сырью, материалам, готовой продукции ( швейное производство).