Менеджер ресторана

Организация и сопровождение работы линейных служб (официанты, сомелье, хостес, бармены). Обучение и мотивация персонала. Поддержание высокого уровня сервиса, контроль всего...

Опыт работы в ресторанах или клубах ЖЕЛАТЕЛЕН. Знание программы IKKO или ее аналогов. Знание стандартов обслуживания. Знание гастрономии, вина или...

Контроль работы смены. Контроль за соблюдением стандартов сервиса. Решение конфликтных ситуаций. Решение административно-хозяйственных вопросов.

Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость, высокая степень самоорганизации. Навыки управления персоналом. Опыт работы в сфере общественного питания будет вашим преимуществом.

Открытие/закрытие смены. - Обеспечение бесперебойной деятельности ресторана. - Контроль и соблюдение выполнения стандартов сервиса. - Проведение инвентаризации. - Поддержание чистоты на рабочем месте. -

Опыт работы от 1 до 3 лет. - Желание обучаться. - Ответственность. - Коммуникабельность. - Знание сервиса и санитарных норм. - Опыт работы с Iiko. -

Руководит работой официантов и барменов. Обеспечивает подготовку зала ресторана к открытию. Организует проведение банкетов. Следит за чистотой и порядком в...

Опыт работы в ресторане. Умение ставить задачи и контролировать их исполнение. Энергичность, дисциплинированность, ответственность. Работа в R-keeper.

Организация работы с гостями ресторана в соответствии с принципами гостеприимства. Управление сотрудниками смены, обучение вверенной команды (официанты, бармены, мойщики/уборщики).

Опыт работы, релевантный функционалу, от 6 месяцев. Активная жизненная позиция. Готовность участвовать в проектной работе.

Тебе предстоит: Обеспечивать первоклассный сервис каждому гостю ресторана за счет координации работы сотрудников смены следуя правилам сервиса и стандартам гостеприимства.

Опыт работы на позиции менеджера-от 1,5 лет. Знание стандартов сервиса и обслуживания. Ориентация на гостя Опыт работы с...