Повар

Умение работать с клиентами, быстро обучаемость, чистоплотная.

Тщательность в соблюдении технологических и профессиональных стандартов, в том числе в обращении с техникой и сырьем.

Умение работать в команде. Быстрая обучаемость. Опыт работы. Как мы тебя представляем : Серьезное отношение к работе. Открытость и доброжелательность.

Готовит все виды блюд в соответствии со стандартными рецептами или с учетом желания гостя. Визуально контролирует и отбирает только те...

Знание технологии и рецептов приготовления блюд. Знание правил сроков и условий хранения блюд (чтобы все блюда всегда были свежими!).

Подготовка полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно технологической карты. Сервировка блюд. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченных.

Опыт работы в ресторанах. Ответственность, дисциплинированность, умение работать в команде.

Разделка мяса. Маринование стейков и шашлыков.

Умение работать на пиле. Пунктуальность. Ответственность.

Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции. Поддержание порядка и личной дисциплины на...

Опыт работы поваром в ресторанах от 1-2х лет. Готовность оперативно приехать на стажировку. Наличие медицинской книжки и необходимых...