Повар-кондитер

Приготовление кондитерских изделий по предварительному заказу. Работа по технологическим картам. Изготовление десертов, мучных изделий, изделий из творога и др..

Профильное образование (повар/кондитер/технолог). Опыт работы на фабрике-кухне, ресторане/кафе или в кейтеринге от 2 лет обязателен.

Приготовление и заготовка блюд по утвержденному меню. Умение работать с тестом (раскатка теста). Приготовление начинок. Постоянный контроль количества и качества...

Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года и профильное специальное образование. Желание работать, зарабатывать и развиваться...

Выполнять отдельные работы в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья. Готовить сиропы и кремы. ​​​​​​​Раскладывать, выравнивать и разрезать бисквит...

Знание требований к качеству мучных кондитерских изделиям (муссовые пироженные, бисквит и т.д). Принципы подбора ингредиентов и продуктов. Технологический процесс.

Приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами. Соблюдение стандартов гигиены. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы поваром или на аналогичной должности. Коммуникабельность. Внимательность. Ответственность.

Chang - Модная Азия с аутентичной Тайской едой. В основе приготовления и подачи наших блюд стоят традиции Тайской кухни, использование качественных...

ОТ ВАС: -опыт работы поваром - кондитером от 1 года. -знание и понимание технологических процессов, умение работать по ттк. -чистоплотность, трудолюбие. -

НОВЫЙ Ресторан испано-португальской кухни. Команда поваров под руководством мишленовского шефа Адриана Кетгласа и Евгения Цыганова представляет к еду в...

Твои качества: опыт работы в ресторанах Москвы от 1 года. Опрятный внешний вид.