Оформление первичных учетных документов, связанных с движением сырья и готовой продукции цехов собственного производства. Учет поступления, перемещения и списания ТМЦ...
Знание основ ценообразования и расчета себестоимости в общепите. Высшее экономическое или среднее специальное образование по специальности «Бухгалтерский учет».
Обработка первичных учетных документов и отражение хоз. операций по учету сырья, товаров и тары. Составление калькуляционных карточек. Проведение переоценок.
Профильное среднее специальное/ высшее образование. Опыт работы на аналогичном участке - не менее 3-х лет. Уверенный ПК-пользователь.