Шеф-поварВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 35 000 до 50 000 руб. до вычета НДФЛ
Город
Чебоксары
Требуемый опыт работы
1–3 года

Обязанности:

  • Контроль за производственным процессом и качеством выпускаемой продукции
  • Формирование ассортиментной матрицы меню и разработка блюд
  • Ведение и учет производственных остатков
  • Оформление всех документов, наличие которых необходимо на кухне
  • Составление технологических карт
  • Мониторинг продуктов склада: контроль сроков, ассортимента, количества и качества продуктов
  • Заказ товара и принятие товара.
  • Работа с персоналом на банкетных позициях (распределение обязанностей персонала)


Требования:

  • Опыт работы от 2-х лет в должности Шеф-повара. Знание СанПиН (ротация, маркировка, товарное соседство).
  • Наличие медицинской книжки
  • Ответственность, высокая работоспособность


Условия:

  • Ненормированный рабочий день
  • Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК РФ
  • Служебное питание
  • Развоз после смены до дома
  • Молодой дружный коллектив.

Ключевые навыки

ИсполнительностьОтветственность

Тип занятости

Полная занятость, полный день

Адрес

Чебоксары, улица Пирогова, 1Т
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве