Повар на производство (м.Обухово)

Приготовление начинок и полуфабрикатов: Засол и нарезка красной рыбы. Приготовление сырников. Приготовление соусов. Приготовление разнообразных начинок из овощей.

изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса. изготовление мясных полуфабрикатов...

Опыт работы не требуется. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд (работа по технологическим картам). Соблюдение санитарных норм, маркировок и ротаций.

Опыт работы от 1 года. Желание работать и развиваться. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить (направление предоставляем).

Подготавливает сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление диетических (лечебных) блюд. Контроль безопасности готовых блюд, напитков...

Среднее профессиональное образование.

Работа на линии сборки кондитерских изделий. Соблюдение технологий производства готовых кондитерских изделий. Обеспечение соблюдения санитарных норм.

Работоспособность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно ТТK, порционирование и отдача готовых блюд, соблюдение санитарных норм, работа в kоманде. Участие в проработках и введении...

Опыт работы на аналогичной должности от года обязателен. Ответственность, внимательность. Творческий подход к решению задач, креативность, желание развиваться в профессии...