Управляющий в гостиницу/отель

Подготовка гостиницы к запуску и последующее управление гостиницей. Составление бюджетов и планирование всех этапов работ. Участие в подготовке ТЗ на...

Опыт работы на аналогичной должности от 5-х лет, опыт запуска гостиничного комплекса. Знание законодательных и нормативных актов по вопросам...

Основной целью деятельности Шеф-стюарда является управление отделом стюардинга в целях обеспечения чистоты и соответствия санитарным нормам всех помещений комбината...

Опыт работы Шеф-стюардом/заместителем Шеф-стюарда предпочтительно в гостиничной индустрии. Знание правил уборки и требований к эксплуатации моющего и...

Организация безопасного и комфортного отдыха гостей. Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса и обслуживания гостей. Организация работы операционных служб...

Опыт работы в операционной деятельности объекта размещения (гостиница/апартаменты/гостевой дом/глэмпинг) в автономной среде (вне населенного пункта) не менее...

Поддержания концептуального формата сервиса на высшем уровне. Бережное, эффективное управление ресурсами. Поддержание эффективного взаимодействия между подразделениями. Эффективное администрирование операционных процессов.

Опыт работы от 3 года в должности администратора, менеджера, метрдотеля премиум заведения. Уверенное владение методами управления продажами, поддержание высокого сервиса.

Открытие и закрытие смены ресторана. Координация, обучение, контроль работы персонала. Ведение необходимой документации. Решение вопросов с гостями.

Опыт работы от 2 лет в сфере общественного питания. Знание программ Micros, R-Keeper. Организаторские способности. Ответственность, коммуникабельность, энергичность.

Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей ресторана. Организации и контроль работы на линии раздачи. Обеспечение взаимодействия линии раздачи и кухни.

Образование: Среднее специальное, высшее. Опыт работы: от 1 года. Требования: Опыт работы менеджером/администратором ресторана/кафе от 1 года.