Управление персоналом. Контроль цен, наценок, контроль за ассортиментом, линией раздачи. Соблюдение санитарных норм. Планирование бюджета, оптимизация затрат. Отчетность.
Опыт работы по профилю в руководящей должности желательно от 2-х лет. Знание технологического оборудования и его эксплуатация.
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, летняя веранда, доставка). Воодушевление и мотивация сотрудников...
Высшее образование в сфере услуг. Опыт работы в должности управляющего рестораном от 2- лет, в КРУПНЫХ СЕТЕВЫХ БРЕНДАХ или в...
Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, летняя веранда, доставка). Воодушевление и мотивация сотрудников...
Высшее образование в сфере услуг. Опыт работы в должности управляющего рестораном от 2- лет, в КРУПНЫХ СЕТЕВЫХ БРЕНДАХ или в...