Ночной повар

Осуществляет приготовление блюд для детей от 3 до 18 лет (от 15 до 45 человек) в соответствии с утвержденным 14...

Наличие опыта работы в учреждениях дошкольного и школьного питания приветствуется.

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарного состояния на рабочем месте. Контроль качества товаров, блюд, заготовок.

Аккуратность, чистота, пунктуальность. Знание технологии приготовления и подачи блюд. Желание развиваться в сфере, интерес к профессии. Требования: Опыт работы от...

Открытие и приготовление завтраков. Приготовление и отдача горячих блюд и супов в обед. Работа по технологическим картам.

Опыт работы поваром обязателен. Санитарная книжка.

приготовление блюд согласно меню и форме подачи по разработанным ТТК. - контроль и поддержание чистоты своей рабочей зоны. - приготовление заготовок. -

опыт работы желателен. - знания в области хранения, производства и списания продукции. - исполнительность и аккуратность. - наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд европейской кухни. -Своевременная отдача блюд в зал.

Умение работать с технологическими картами. Требования: - Профильное образование обязательно. - Опыт работы поваром от 2 лет. - Трудолюбие и аккуратность в работе.

Приготовление блюд а-ля карт для вечернего и ночного рум-сервиса для гостей отеля. Подготовка шведской линии к завтракам.

Опыт работы от 1 года в ресторанах (опыт работы в отелях будет вашим преимуществом).