Составление калькуляционных и технологических карт. Участие в проработках блюд. Расчет себестоимости блюд. Проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач.
Опыт работы на должности бухгалтера-калькулятора от 2-х лет. Знание программ: IIKO, 1-с, Excel . Готовность работать в режиме...