Кондитер (пекарь)

Изготовление отдельных выпеченных и отделочных полуфабрикатов. Выпечка хлебобулочных изделий. Отбраковка и укладка готовой продукции в лотки и на витрину.

Наличие профильного образования (курсы, средне-специальное, профессионально-техническое). Опыт работы в должности пекаря от 1 года.

2. Приготовление и оформление кондитерских изделий. 3. Работа по авторским рецептурам.

1. Наличие действующей сан.книжки либо возможность ее сделать. Приятно, если Вы. - неравнодушно и добросовестно выполняете свою работу. - внимательны к качеству...

Уметь работать с разными видами теста, формовать булочки и пирожки, изготавливать полуфабрикаты для тортов, собирать и декорировать кондитерские изделия.

Опыт работы кондитером от 1 года. Наличие профильного образования или курсов будет преимуществом. Опрятный внешний вид и аккуратность в работе...

Приготовление и оформление кондитерских изделий. Соблюдение санитарных норм и техники безопасности труда. Работа с оборудованием (профессиональные печи). Поддержание чистоты и...

Неравнодушно и добросовестно выполняете свою работу. Внимательны к качеству того, что делаете.

Приготовление и оформление кондитерских изделий. - Изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий (чиабатта и бриошь). - Соблюдение технологий производства, санитарных норм и техники...

Опыт работы в кондитерском производстве от 2-х лет. - Опыт работы с современными десертами. - Творческий подход к работе -ОБЯЗАТЕЛЕН!!)).

Изготовление тортов и пирожных. Соблюдение санитарных норм и техники безопасности труда.

Профильное образование (желательно). Знание технологического процесса. Наличие санитарной книжки либо возможность ее сделать. Ответственность, аккуратность.