Приготовление блюд, согласно ТТК. Приготовление горячих и холодных блюд. Приготовление полуфабрикатов для отдельных видов блюд. Проверка качества выпускаемой продукции и...
Опыт работы от 3х лет. Наличие средне-специального профильного образования. Опыт работы в цехах горячего, холодного приготовления, цех выпечки.