Выпекать основные виды хлебобулочных и мучных кулинарных изделий. Пользоваться технологическими картами. Определять готовность тестовых заготовок при выпечке и оценивать качество...
Умение работать в команде. Желание развиваться в сфере общественного питания. Опыт работы пекарем или поваром будет Вашим преимуществом!
Выпекать основные виды хлебобулочных и мучных кулинарных изделий. Пользоваться технологическими картами. Определять готовность тестовых заготовок при выпечке и оценивать качество...
Умение работать в команде. Желание развиваться в сфере общественного питания. Опыт работы пекарем или поваром будет Вашим преимуществом!
Проведение первичной обработки сырья. Взвешивание и отмер сырья по рецептуре. Приготовление различных видов теста: бисквитное, дрожжевое, песочное, т.д..
Профильное образование. Умение и желание готовить качественно и вкусно. Честность, внимательность и ответственность. Энергичность и позитивный настрой. Способность работать в...