Шеф-повар

до 60 000 руб.

ООО ДЖЭЛ 

Щелковская, Москва, Уральская улица, 17

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

В кафе «Анненфельд» требуется шеф-повар.

Коротко о нас:

  • Местоположение: мы находимся на м. Щелковская.
  • Уют и удобство: у нас 2 отдельных зала на различное число гостей (верхний зал 100 человек, нижний – 60).
  • Отличная кухня по демократичной цене: Мы можем предложить гостям блюда европейской и кавказкой кухни, планируется расширение меню на японскую кухню.
  • Репутация: Наши гости – представители среднего класса, в возрастном контингенте от 35 лет. У нас семейный ресторан!

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана;
  • Учет рабочей документации;
  • Составление заказов на продукты;
  • Принятие продуктов;
  • Снятие ежемесячной инвентаризации;
  • Принятие активного участия в обновлении меню;
  • Контроль качества блюд;
  • Взаимодействие с бухгалтером;
  • Разработка и составление технологических и калькуляционных карт;
  • Контроль за соблюдением стандартов санитарии

Требования:

  • Опыт работы в должности повара от 3 лет
  • Знание европейской / русской кухни
  • Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда!
  • Обязателен опыт работы в мясных ресторанах
  • Профессионал с выраженными лидерскими качествами‚ высоким уровнем дисциплины и работоспособностью
  • Образование: профильное
  • Наличие санитарной книжки

Условия:

  • График работы 6/1 (на выбор: понедельник либо вторник)
  • Режим работы 11:00 - 24:00, возможен ненормированный график в режиме работы "до последнего клиента"

Адрес

Щелковская, Москва, Уральская улица, 17
Показать на карте
­
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 9 октября 2016

Похожие вакансии

Вы откликнулись
Москва, Новые Черемушки
от 50 000 руб.
Показать контакты
22 февраля
Вы откликнулись
Москва, Калужская и еще 1
от 45 000 руб.
Показать контакты
22 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить