Шеф-поварВакансия в архиве

А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
до 60 000 руб.
Москва, Щелковская
3–6 лет

В кафе «Анненфельд» требуется шеф-повар.

Коротко о нас:

  • Местоположение: мы находимся на м. Щелковская.
  • Уют и удобство: у нас 2 отдельных зала на различное число гостей (верхний зал 100 человек, нижний – 60).
  • Отличная кухня по демократичной цене: Мы можем предложить гостям блюда европейской и кавказкой кухни, планируется расширение меню на японскую кухню.
  • Репутация: Наши гости – представители среднего класса, в возрастном контингенте от 35 лет. У нас семейный ресторан!

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни ресторана;
  • Учет рабочей документации;
  • Составление заказов на продукты;
  • Принятие продуктов;
  • Снятие ежемесячной инвентаризации;
  • Принятие активного участия в обновлении меню;
  • Контроль качества блюд;
  • Взаимодействие с бухгалтером;
  • Разработка и составление технологических и калькуляционных карт;
  • Контроль за соблюдением стандартов санитарии

Требования:

  • Опыт работы в должности повара от 3 лет
  • Знание европейской / русской кухни
  • Умение вкусно готовить и красиво презентовать блюда!
  • Обязателен опыт работы в мясных ресторанах
  • Профессионал с выраженными лидерскими качествами‚ высоким уровнем дисциплины и работоспособностью
  • Образование: профильное
  • Наличие санитарной книжки

Условия:

  • График работы 6/1 (на выбор: понедельник либо вторник)
  • Режим работы 11:00 - 24:00, возможен ненормированный график в режиме работы "до последнего клиента"

Адрес

Москва, Уральская улица, 17, м. Щелковская
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем

Вакансия в архиве