Супервайзер ресторанаВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 45 000 руб.
Город
Москва, Проспект Мира, Достоевская, Проспект Мира
Требуемый опыт работы
3–6 лет

Международная сеть отелей AZIMUT приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде AZIMUT Отель Олимпик Москва Супервайзера ресторана

Задачи / Обязанности:

  • Обеспечение работы ресторана в соответствии со стандартами компании;
  • Обеспечение финансового контроля в течение смены (проверка чеков, контроль хранения денежных средств, выполнение процедуры сдачи выручки, снятие отчётов для бухгалтерии, правильность заполнения кассовой книги);
  • Обслуживание гостей по стандарту гостеприимства компании;
  • Решение спорных и конфликтных ситуаций;
  • Организация работы персонала в течение смены;
  • Адаптация и обучение новых сотрудников;
  • Прием товара бара, участие в проведении инвентаризаций;
  • Контроль соблюдения санитарных правил и норм;
  • Обеспечение выполнения сотрудниками смены норм по охране труда.

Требования:

  • Опыт на аналогичной должности не менее 2-х лет. Общий стаж в ресторанах не менее 5 лет;
  • Опыт работы в международных сетях отелей обязателен;
  • Знание ПК на уровне пользователя;
  • Знание санитарных правил и норм;
  • Знание норм охраны труда;
  • Опыт руководства коллективом;
  • Знание международных стандартов гостеприимства;
  • Русский язык – в совершенстве: грамотная речь, умение вести деловую переписку, владение навыками телефонного этикета;
  • Английский язык – не ниже хорошего уровня Intermediate;
  • Свободное владение MS Office, Outlook, MICROS.
  • Коммуникабельность, активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат и процесс;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
  • Креативность и про-активный подход к работе.

Наши гарантии:

  • Оформление в соответствии с законодательством РФ;
  • Рабочее время: Пятидневная рабочая неделя, сменный график работы с плавающими выходными, ненормированный рабочий день;
  • Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
  • Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • Служебное питание;
  • Специальные скидки на проживание в Отелях сети в России и Европе;
  • Полис ДМС.

Ждем Ваше резюме!

Тип занятости

Полная занятость, сменный график

Адрес

Проспект Мира, Достоевская, Проспект Мира, Москва, Олимпийский проспект, 18/1
Показать на карте
­
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве