Управляющий рестораном быстрого питания

от 30 000 руб.

ООО Аркада 

Рязань

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Обеспечивает выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте.
  • Производит подбор, обучение персонала, формирование командного духа и принципов взаимовыручки.
  • Осуществляет рациональное распределение обязанностей между работниками предприятия, следит за исполнением поручений, поддерживает необходимый уровень трудовой и исполнительской дисциплины.
  • Составляет график работы сотрудников, ведет табель учета рабочего времени.
  • Организует и проводит мероприятия, направленные на увеличение доходов ресторана.
  • Контролирует снятия кассы, производит инкассацию.
  • Следит за сроками годности продукции и маркировкой продукции. Проводит списание продуктов.
  • Производит заказы продукции, контролирует пересдачу смен, остатки товаров.
  • Проводит внутреннюю инвентаризацию.
  • Организует проведение медицинских осмотров персонала, ведет учет и хранение медицинских книжек сотрудников.
Требования:
  • Опыт руководства коллективом.
  • Хорошие организаторские способности.
  • Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане.
  • Знание R-keeper (желательно).
  • Опыт работы с кассой.
  • Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.

Условия:

  • График работы 5/2.
  • Бесплатное питание и униформа.
  • Оформление по ТК РФ.
  • Зарплата 2 раза в месяц на карту Сбербанка.

Ключевые навыки

Управленческие навыкиНавыки продажУправление персоналомОбучение персоналаПодбор персоналаМотивация персоналаОбучение и развитиеРуководство коллективом
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 7 октября 2016

Похожие вакансии

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить