Старши‎й поварВакансия в архиве

Уровень зарплаты
от 34 000 до 34 000 руб.
Город
Сочи
Требуемый опыт работы
3–6 лет

В отель "Солис Сочи" требуется Старший повар/Шеф-де-парти ресторана и бара "Гриль".

Обязанности:

- Приготовление блюд согласно рецептам, меню и чекам.

- Контроль деятельности трудового коллектива.

- Участие в работе по улучшению ассортимента.

- Участие в составлении меню.

- Составление заявок на продовольственные товары. Составление актов списания.

- Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов, выхода готовой продукции, гигиенических норм труда.

- Участие в инвентаризации.

Требования:

- Профильное средне-специальное образование;

- Стаж работы поваром - не менее двух лет;

- Ответственность, аккуратность, внимательность

- Наличие медицинской книжки;

- Профильное средне-специальное образование

Условия:

- Работа в пос. Красная Поляна;

- График работы 5/2

Адрес

Сочи, село Эстосадок, набережная Времена Года
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей