Повар горячего цеха

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление блюд русской кухни. Своевременная подача. Контроль качества блюд. Соблюдение чистоты рабочего места.

Опыт работы поваром от 3 лет. Стрессоустойчивость. Умение работать быстро. Умение работать с большим потоком заказов. Умение работать в коллективе.

Проверка качества продуктов. Приготовление горячих блюд национальной кухни. Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Сервировка и оформление блюд.

Желательно высшее или среднее профильное образование без предъявления требований к стажу работы. С опытом работы на аналогичной должности со схожим...

Изготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм. Контроль качества приготавливаемой продукции. Соблюдение правил личной гигиены и...

В наличии санитарной книжки. Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской кухни. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах среднего и...

Приготовление блюд согласно тех.картам. Соблюдение стандартов компании. Контроль качества продуктов. Организация рабочего места, поддержание порядка. Соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Опыт работы не менее 1 года данной позиции, желательно в ресторанах премиум класса. Знание специфики работы. Наличие действующей мед.книжки.

Приготовление полуфабрикатов для горячих блюд, согласно установленных рецептур. Отпускать по чекам заказаные блюда. Контролировать завтраки ( шветский стол). Готовить банкеты, кофебрейки...

Опыт работы на позиции Повара. Умение работать самостоятельно и в команде: Способность эффективно выполнять задачи как самостоятельно, так и в...

Опыт работы от 1 года (горячий цех). Наличие профессионального образования желательно.