Технолог кондитерского производства

Контроль за соблюдением утвержденных рецептур, норм расхода и технологических инструкций. Контроль за соблюдением технологических процессов производства продукции. Контроль расхода сырья...

Опыт работы в сфере производства продуктов питания не менее 2-х лет. Высшее образование по специальности технолог/ инженер- технолог.

Расчет заработной платы сотрудников цеха. Ведения внутренней документации компании. Переговоры с поставщиками оборудования. Распределение работы между сотрудниками. Контроль качества. Тех.

Ответственность. Дружелюбность. Умение работать в команде. Стрессоустойчивость. Структуру, свойства и ассортимент материалов. Основное технологическое оборудование и принципы его работы.