Су-шеф (Загородный отель Царьград, г.Пущино, г.Серпухов)Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата, но вы можете посмотреть похожие активные вакансии
А у вас есть резюме?
Создайте свое резюме, чтобы работодатели смогли найти вас и пригласить на работу. Это быстро и абсолютно бесплатно!
Создать резюме
Уровень зарплаты
Город
Требуемый опыт работы
з/п не указана
Серпухов
1–3 года
Обязанности:
  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана под началом шеф-повара;
  • Заказ продукции, обеспечение своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступившей и реализуемой продукции;
  • Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Составление графика работы;
  • Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств;
  • Работа по повышению квалификации работников.

Требования:

  • Опыт работы от 2 лет;
  • Опыт работы в отелях в аналогичной должности как преимущество;
  • Умение работать по технологическим картам;
  • Гражданство РФ;
  • Знание видов технического оборудования, принципов его эксплуатации;
  • Знание правил и норм охраны труда;
  • Личные качества: коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде.

Условия работы:

  • График работы 5/2;
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • Корпоративный транспорт;
  • Своевременная выплата заработной платы;
  • Возможность проживания на территории отеля.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Отклик направлен работодателю
Сопроводительное письмо к отклику
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено
Произошла ошибка, попробуйте ещё раз
Дата публикации вакансии
Вакансия дня
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей