Шеф-повар

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

- Разработка предложений по обновлению меню в соответствии с требованиями заказчика, разработка сезонных предложений к меню;

- Организация банкетов, фуршетов;

- Проведение и обслуживание мероприятий высокого уровня;

- Организация и контроль производственных процессов и работы персонала кухни ресторана;

- Контроль качества и стандартизации блюд;

- Разработка технологических и калькуляционных карт;

- Оптимизация себестоимости блюд;

- Обучение поваров;

- Ведение отчетной документации.


Требования:

- Опыт работы шеф-поваром не менее 3 лет ( предпочтительно опыт работы в корпоративном питании );

- Отличное знание европейской кухни;

- Профильное образование ( предпочтительно высшее ), участие в мастер-классах, тренингах, профессиональных конкурсах;

- Опыт в проведении мастер-классов и дегустаций;

- Креативное мышление и творческий подход;

- Переезд в г. Тольятти.

Условия:

- Высокая заработная плата;

- Официальное оформление по ТК РФ;

- Оплата аренды жилья;

- Оплата мобильной связи.

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 25 сентября 2016

Похожие вакансии

Вы откликнулись
40 000-60 000 руб.
Показать контакты
16 февраля
Вы откликнулись
Показать контакты
14 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить

Вакансии из других профобластей