Управляющий рестораном

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

РМ Консалтинг – это 20-летняя история построения стабильных бизнес-процессов, формирования гостеприимной профессиональной команды, создание уникальной атмосферы каждого ресторана, которая началась в Новосибирске.
Наши концепции ресторанов созданы с идеей, вдохновением, позитивом, и каждый день мы стремимся к тому, чтобы удивлять, предвосхищать и радовать наших Гостей простотой и изысканностью вкуса, высоким уровнем обслуживания, атмосферой тепла и уюта!

В связи с открытием нового ресторана итальянской кухни "Перчини" в г.Уфа приглашаем на работу управляющего рестораном!

Итальянская кухня - это кухня, дающая неограниченный простор для фантазий, помогающая творить нечто новое из хорошо известных элементов, получая поразительные результаты разнообразия, простоты, доступности, насыщенности и изысканности вкуса!

Обязанности:

  • Оперативное управление деятельностью предприятия;
  • Обеспечение эффективной организации работы и контроль работы предприятия;
  • Поддержка процесса стратегического планирования, а также решение задач стратегического развития предприятия в регионе;
  • Управление административно-хозяйственной деятельностью предприятия;
  • Организация эффективной работы персонала (подбор ключевых сотрудников, постановка задач, контроль их выполнения, мотивация, наставничество);
  • Бюджетирование, планирование, отчетность;
  • Управление прибылью предприятия;
  • Поддержание стандартов обслуживания гостей и контроль их дальнейшего соблюдения персоналом;
  • Достижение высокого уровня сервиса и качества кухни.

Требования к кандидату:

  • Высшее образование
  • Практические навыки и детальные знания операционной деятельности ресторана;
  • Лидерские знания, аналитические способности, коммуникативные навыки, стрессоустойчивость;
  • Опыт работы в ресторанной индустрии на должности Управляющего.

Условия:

  • Отличные возможности профессионального развития;
  • Работа в компании-лидере ресторанного рынка;
  • Заработная плата обсуждается по результатам собеседования

Ключевые навыки

Управление командойКомандообразованиеБюджетирование
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 23 сентября 2016

Похожие вакансии

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить