Заведующий производством (детское питание)

от 35 000 до 40 000 руб.

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения;
  • Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со складов;
  • Осуществление контроля за технологией приготовления пищи;
  • Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены;
  • Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности;
  • Приготовление блюд на 100 и более человек, совместно с поварами по тех.картам;
  • Управление небольшим коллективом из 2-4 человек.

Требования:

  • Профильное образование;
  • Опыт работы в общепите не менее 2-3-х лет;
  • Знание технологии приготовления, СанПиН;
  • Наличие мед. книжки.

Условия:

  • Работа в садах или колледжах по южному округу г. Москвы (возможность выбора места работы рядом с домом);
  • График работы 5/2 с 07:00 до 16:00;
  • Стабильная заработная плата без задержек;
  • Официальное трудоустройство;
  • Спецодежда, обучение.

Ключевые навыки

СанпинОбщественное питание

Адрес

Кантемировская, Москва, Замоскворецкая линия
Показать на карте
­
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 22 сентября 2016

Похожие вакансии

Вы откликнулись
Показать контакты
18 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить