Руководитель пищеблока (Столовая)

Менеджер пищеблока / Администратор проекта (Столовая «Жеруй»)

📍 Месторождение Таласская область, «Жеруй» (Alliance Altyn)
📅 Вахтовый метод работы:15/15

Обязанности:

• Организация работы столовой и персонала.
• Контроль санитарных норм, ТБ и пожарной безопасности.
• Проведение инструктажей и ведение документации.
• Контроль качества питания, учета продуктов и остатков.
• Проведение инвентаризаций и подготовка отчетности.

Требования:

• Опыт работы в общественном питании или на производственных объектах от 2 лет.
• Знание санитарных норм, охраны труда и пожарной безопасности.
• Навыки учета ТМЦ и работы с документацией.
• Ответственность и организаторские способности.

Условия:

• Официальное трудоустройство.
• Стабильная заработная плата.
• Проживание и питание за счет работодателя.