Обязанности:
-
Обеспечение эффективного функционирования производственного процесса по розливу питьевой воды, включая технологическую, техническую, организационную и сертификационную составляющие. Контроль качества, оптимизация затрат и взаимодействие с подрядчиками, поставщиками и контролирующими органами.
- Контроль и обеспечение стабильного технологического процесса на производстве воды, включая водоподготовку, розлив, выдув и упаковку.
- Контроль соблюдения стандартов качества и требований сертификации: Декларация о соответствии ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную», HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, GMP.
- Оптимизация производственных процессов и взаимодействие с подрядчиками и контролирующими органами.
- Управление технической документацией, участие в расчете себестоимости и тарифообразовании.
- Организация и контроль полного цикла производства воды: забор, фильтрация, водоподготовка, розлив, укупорка, этикетирование, упаковка.
- Разработка и ведение технологических карт и производственных инструкций.
- Контроль качества воды и взаимодействие с супервайзером-технологом.
- Глубокое знание принципов работы линий розлива, систем водоподготовки, выдува ПЭТ-бутылок, этикетирования и упаковки.
- Контроль технического состояния оборудования, организация планово-предупредительных ремонтов.
- Взаимодействие с поставщиками оборудования, запчастей и расходных материалов.
- Участие в подготовке технико-экономических обоснований.
- Контроль производственных затрат и участие в формировании тарифов на услуги розлива и логистику.
- Оптимизация затрат без ущерба качеству продукции.
- Работа с договорами и техническими заданиями.
- Участие в сертификационных процедурах: Декларация о соответствии ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную», HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, GMP.
- Знание санитарных, экологических и пищевых стандартов, взаимодействие с контролирующими органами по вопросам лицензирования, недропользования и охраны окружающей среды.
- Ведение переговоров с подрядчиками, поставщиками, лабораториями, логистическими компаниями.
- Решение конфликтных ситуаций и выстраивание эффективных коммуникаций с партнерами.
- Организация и контроль работы производственного персонала.
- Контроль соблюдения норм промышленной, пожарной и экологической безопасности.
- Соблюдение требований пищевой безопасности на всех стадиях производства.
-
Обязательно высшее техническое образование по одной из специальностей (диплом РФ, США, Европы):
- Технология питьевой воды и водоподготовка;
- Водоснабжение, водоотведение и охрана водных ресурсов;
- Технология производства безалкогольных напитков и питьевой воды;
- Технология и оборудование пищевых производств;
- Химическая технология неорганических веществ;
- Технология и оборудование переработки полимеров (ПЭТ-упаковка);
- Автоматизация технологических процессов (при опыте в пищевой промышленности).
-
Дополнительно приветствуется:
-
Курсы и сертификаты HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, GMP;
- Опыт участия в международных аудитах и знание систем качества (QMS — Quality Management System).
- Не менее 5 лет на инженерно-технических должностях в производстве питьевой воды или напитков.
- Опыт эксплуатации линий розлива и водоподготовки.
- Участие в запуске или модернизации производственных линий.
- Практический опыт взаимодействия с контролирующими органами, лабораториями и сертификационными компаниями.
- Критическое мышление.
- Техническая грамотность и аналитический подход.
- Навыки планирования и проектного управления.
- Отличные коммуникативные способности.
- Ответственность, стрессоустойчивость, умение принимать решения.
- Владение Excel, Google Sheets, AutoCAD и инженерными программами.
- Знание нормативных актов по недропользованию, налогам и экологическим требованиям.
- Русский язык — обязательно.
- Кыргызский или казахский язык — желательно.
- Английский язык — преимущество.
- Готовность к командировкам и ненормированному рабочему дню.
Ключевые навыки
- Управление производством
- Охрана труда и техника безопасности
- Контроль качества
- Технический контроль производства
- Контроль исполнения решений
- Бережливое производство
- Расстановка приоритетов
- Русский — C1 — Продвинутый
- Английский — B1 — Средний
- Казахский — B2 — Средне-продвинутый
- Кыргызский — B2 — Средне-продвинутый
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Бишкек
Вакансия опубликована 16 ноября 2025 в Бишкеке