-
обеспечение высокого качества кондитерских изделий;
-
контроль соблюдения техники безопасности и стандартов производства;
-
обеспечение выпуска качественной продукции, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований производственных цехов и сотрудников предприятия;
-
контроль за соблюдением дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
-
выполнение сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту продукции;
-
контроль за расходом сырья и полуфабрикатов;
-
закуп сырья;
-
эффективная расстановка людей на производственных участках, планирование смен, умение руководить командой, обучать сотрудников и решать конфликтные ситуации
-
контроль сохранности товарно-материальных ценностей;
-
контроль за сохранностью готовых кондитерских изделий , соблюдением температурного режима хранения;
-
управление персоналом.
-
средне-специальное образование (профильное);
-
опыт работы на аналогичной должности в сфере кондитерского производства от 3 лет и выше;
-
организация и контроль всех этапов производства: от закупки сырья до выпуска готовой продукции.
-
знание программы 1:С, Microsoft Office - Excel ;
-
обеспечение высокого качества продукции.
-
трудолюбие, ответственность, серьезное отношение к работе.
- умение руководить командой и организовывать производственные процессы.
-
оформление по ТК КР;
-
график работы 5/2;
-
полный социальный пакет;
-
ЗП обговаривается на собеседовании.
Ключевые навыки
- Управление производством
- Оптимизация производственных процессов
- Управление затратами
- Организация рабочего процесса
- Управление производственным персоналом
- Контроль качества готовой продукции
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 3 февраля 2025 в Бишкеке