Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте меньше недели назад

Кандидат

Мужчина, 56 лет, родился 13 апреля 1968

Рассматривает предложения

Москва, готов к переезду (Беларусь, Владимир, Казахстан, Кыргызстан, Россия, Узбекистан), готов к командировкам

Руководитель, Управляющий, Директор

Специализации:
  • Другое

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 35 лет 2 месяца

Сентябрь 2018Август 2022
4 года
ООО "ФИКСИМИР"

Россия, www.artpubmilya

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Генеральный директор
• Управление рестораном в т.ч. кофейни-минимаркетом (кофе-точка). Подчинение собственнику и ежемесячная отчетность. • Разработка структуры управления, описание бизнес-процессов, внутренних положений и схем взаимодействий. Составление схемы подчиненности, разделение обязанностей, описание функционала сотрудников, подбор персонала. Оптимизация затрат компании, бюджетирование, бизнесс-планирование • Разработка и внедрение стандартов сети. Организация обучения сотрудников, введение системы проверок «тайный гость» • Непосредственное управление операционной и финансовой деятельностью, маркетингом, развитием компании. • Операционная деятельность: контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества кухни, внедрение стандартов сервиса. • Управление продажами в ресторане и кофе-точки, обновление основного меню, ввод сезонного меню, акций и спец предложений • Определение ассортимента, выбор поставщиков, ведение переговоров, заключение договоров. • Постановка системы бюджетирования, оптимизация финансовых показателей ресторана, ценообразование. Стратегическое планирование, составление годового бюджета, контроль за его исполнением, анализ полученных данных. • Подбор эффективной команды топ-менеджеров. Разработка эффективных зарплатных сеток и мотивационных схем, KPI.
Май 2012Январь 2020
7 лет 9 месяцев
Отель "На Нетёке"

Суздаль

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий директор
* управление гостиничным комплексом: гостиница, кафе, банный комплекс, зоны отдыха и барбекю. * привлечение клиентов, подбор персонала, организация работы гостиничного комплекса, * обеспечение высокого качества обслуживания клиентов; * соблюдения санитарно-технических и противопожарных норм и правил; * руководство персоналом: администраторы ресепшен, горничные, прачечная; * Решение конфликтных ситуаций; * Работа с агентами; * Взаимодействие с органами власти, контролирующими органами Достижения: За 8мь лет управления, рейтинг по: - Букинг. ком не опустился ниже - 9 баллов из 10. - Гугл бизнес - 4,3 балла из 5.
Август 2016Апрель 2018
1 год 9 месяцев
ООО "Торговый Дом "Мастер Сладостей"

Москва

Продукты питания... Показать еще

Директор ВЭД
* Организация продаж на рынке ближнего и дальнего зарубежья; * Работа с сетями всех уровней Достижения: - Вход и выстраивание продаж с "0" на территориях стран: Казахстана. Армении, Азербайджана, Беларуссии, Израиль, Китай. - Вход и работа с сетями: МЕТРО, Гиперглобус, Магнит, Сауда, Денеб, Фортуна.
Апрель 2014Август 2016
2 года 5 месяцев
ООО "Технопарк"

Лесная промышленность, деревообработка... Показать еще

Генеральный директор
Функциональные обязанности: • Руководство коллективом более 170 чел. • Контроль за исполнением стратегических и тактических планов предприятия • Оперативное управление всеми подразделениями • Разработка мероприятий по снижение издержек • Разработка и реализация планов и стратегии развития по всем направлениям компании • Разработка и ведение бюджета, управленческий учет, отчетность перед собственником. • Управление проектами по развитию территории • Формирование стратегий и планов продаж по всем производственным направлениям компании • Участия в тендерах, ярмарках, выставках • Управление операционной деятельностью: снабжение-производство-сбыт • Участие и принятие решения в отборе персонала
Сентябрь 2012Август 2014
2 года
Сибирский Деликатес

www.sibdel.ru

Розничная торговля... Показать еще

Исполнительный директор, с декабря 2012г. - ИО Генеральный директор
Многопрофильный Холдинг включает: мясопрерабатывающее производство, (производство полуфабрикатов тестовых, кусковых; изготовление салатов); производство кондитерских изделий; розничная сеть (34 магазина), так же оптовая торговля; ресторанный бизнес; служба такси, логистика полного цикла: складская (класс В+; S=2486м2; штат-32ед.; тип - мульти-температурный (+12/-18); малая, складская механизация; условия функционирования - Крайний Север, более 8000SKU), транспортная ( 5ед.- 20тн/92м2, 6ед.- 1,5-3тн/12-24м2, 2ед.- микроавтобусов, 3ед. - легковой техники, гараж - S=480м2, штат - 28ед.). В должности Исполнительный директор Холдинга Функциональные обязанности: • Руководство коллективом более 700 чел. • Контроль за исполнением стратегических и тактических планов предприятия • Оперативное управление всеми подразделения холдинга • Разработка мероприятий по снижение издержек • Разработка и реализация планов и стратегии развития по всем направлениям Холдинга • Разработка и ведение бюджета, управленческий учет, отчетность перед собственником. • Управление проектами по развитию территории (розничная торговля и оптовые продажи) • Формирование стратегий и планов продаж по всем производственным направлениям Холдинга • Разработка KPI и мотивация персонала • Управление дистрибьюторскими и дилерскими продажами • Ведение эффективных переговоров с первыми лицами компаний производителей, дистрибьюторами и дилерами • Участия в тендерах, ярмарках, выставках • Управление операционной деятельностью: снабжение-производство-сбыт • Участие и принятие решения в отборе персонала Достижения: - Увеличение продаж на 22% , организация устойчивой и эффективной финансовой структуры; - Организация транспортной и складской логистики, в тяжелых условиях крайнего севера связанное с географическими, климатическими условиями (переправы, паромы, зимники, бездорожье); - Развитие торговой сети, открытие новых 6 торговых точек (прямой розницы); 1 оптовой торговой точки, оптового склада (площадь более 500 кв м, грузооборотом более 240 тонн); - Создание внутрихолдинговых стандартов коммуникаций между подразделениями, - Налажены производственные процессы и сбыт; - Разработаны и внедрены новые виды продукции;
Апрель 2011Сентябрь 2012
1 год 6 месяцев
ООО "Новотроицкий мясокомбинат"

Оренбургская область

Продукты питания... Показать еще

Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам и развитию бизнеса
ООО "Новотроицкий мясокомбинат" (Оренбургская область) Холдинг включает в себя несколько направлений: мясоперерабатывающее производство; кондитерское производство; молокозавод; цементный завод - общий штат предприятия 800 чел. В должности Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам и развитию бизнеса. В прямом подчинении более 350 чел. Задачи: - увеличение объема продаж, маржинальной прибыли; - выведение бизнеса за точку безубыточности; - выйти на ежемесячный прирост 6 %; - создание эффективной структуры предприятия; - формирование команды коммерческого отдела и службы логистики; - разработать стратегию развития предприятия. Функциональные обязанности: • Бизнес-планирование • Управление проектами по развитию территории продаж • Организация работы коммерческого отдела • Стратегическое планирование планов продаж • Повышение эффективности деятельности холдинга с помощью новых управленческих стандартов (на момент прихода отсутствовал отдел маркетинга, отсутствие диспетчерско-логистической службы) • Разработка маршрутизации службы доставки • Организация сбора заявок от активных к пассивным, введение на рынок торговых представителей, жестко закрепленных за территориями • Привлечение новых дистрибьюторов, расширение географии и объемов продаж, через дистрибьюторов других регионов • Управление дистрибьюторскими и дилерскими продажами • Совместно с финансовой службой формирование бюджета и дальнейшее его выполнение и контроль • Ведение эффективных переговоров с дистрибьюторами и дилерами; • Ведение отчетности анализ финансово- хозяйственной деятельности • Участие в подборе персонала Достижения: - Создание новой коммерческой структуры, экономия бюджета на 8%; - Построение дистрибутивной политики продаж внутри области и за ее пределами; - За счет структурирования компании увеличение продаж на 13,8%; - Описание и корректировка бизнес-процессов с точки зрения минимизации рисков, регулирование потоков денежных ресурсов, расчет бизнес-планов; - Налажены производственные процессы и сбыт. - Вхождение в четыре новых региона продаж: Москва, Казахстан, Башкортостан, Челябинск. Причина увольнения – смена руководства.
Май 2009Март 2011
1 год 11 месяцев
ГК «Кристалл-Клининг», B2B, B2C

Владимирская область

ЖКХ... Показать еще

Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам
ГК «Кристалл-Клининг» - многоотраслевой холдинг- В2В, B2C. /сфера деятельности компании – профессиональная чистка зданий, сооружений, оборудования; коммунальные и ландшафтные работы; промышленный альпинизм, высотные работы, гостиничный и ресторанный бизнес/ * Разработка, реализация планов и стратегии развития направлений * Бизнес-планирование * Управление проектами по развитию территории * Организация работы коммерческого отдела * Формирование стратегий и планов продаж * Создание эксклюзивных команд продаж * Разработка и ведение бюджета * Ведение эффективных переговоров с заказчиками и VIP-клиентами; * Разработка, внедрение и контроль ведения отчетности; * Разработка KPI и мотивации персонала; * Проведение трейд-маркетинговой активности, реклама, организация развлекательный мероприятий для отдыхающих, проведение торжеств и пр. * Контроль подбора персонала, проведение тренингов, мастер-классов и дегустаций; * Анализ и отчетность перед собственниками Достижения: * Создание новой коммерческой структуры, экономия бюджета на 15%, переход на автоматизированную систему продаж и логистики, увеличение активной клиентской базы на 11%, увеличение ТО на 7,8%, построение дистрибутивной политики продаж внутри области и за ее пределами. Обеспечение постоянным потоком групп отдыхающих в мини-отелях (www.suzdal-gk.ru к 2010-му году уже два мини-отеля) и организация питания с подбором индивидуального меню и программ в ресторане (www.traktirsuzdal.ru ). Причина поиска работы: после организации бизнес-процессов и подготовки кадров, передача(делегирование) дел управляющим, в связи с этим отсутствие интереса, перспектив и мотивации. Поступило интересное предложение от руководства промышленным производством продуктов питания (Мясокомбинат в Оренбургской области).
Май 2008Сентябрь 2010
2 года 5 месяцев
ООО "Автосоюз"/ИП Мирошников А.Н.

Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще

Генеральный директор-собственник
Управление транспортной компанией. В структуру компании входили: бухгалтерия, диспетчерская, отдел продаж. Всего 73 экипажа наемных перевозчиков с а/машинами различного типа, собственный рефрежиратор(мясник) на базе VNL-670, грузоподъемностью от 1,5 до 40тн. География грузоперевозок от Калининграда до Магадана и от Архангельска до Кранодарского края. Основные обязанности: - обеспечение качественного и своевременного выполнения работ по договорным обязательствам; - оптимизация бизнес-процессов, регламентирование деятельности; - контроль экономических показателей, расходов; оптимизация затрат; - разработка и реализация тактических и стратегических мероприятий по развитию предприятия; - поиск Заказчиков, договорная работа; - обеспечение технически правильной эксплуатации и эффективного использования парка транспорта; - управление персоналом компании; - претензионная работа.
Апрель 2006Сентябрь 2009
3 года 6 месяцев
ООО "Хейнекен Коммерческий Сервис"

Продукты питания... Показать еще

Руководитель Обособленного Структурного подразделения/ASM ( в подчинении - 42 ч-ка)
ООО "Хейнекен Коммерческий Сервис", 11 заводов в России, штат свыше 64000 ч-к, сайт www.heineken.com /сфера деятельности компании - производство и реализация пивобезалкогольной продукции/ * Разработка и реализация планов и стратегии развития направления * Бизнес-планирование * Управление проектами по развитию территории * Организация работы обособленного структурного подразделения Ярославского субрегиона ЦФО * Формирование стратегий и планов продаж/ закупок. ; * Создание эксклюзивных команд продаж * Разработка и ведение бюджета * Ведение эффективных переговоров с дистрибьюторами и дилерами ; * Ведение отчетности ; * Контроль подбора персонала, проведение тренингов, Достижения: * Ежемесячное перевыполнение планов, увеличение продаж в регионе на 87%, увеличение дистрибуции на 42%, увеличение активной клиентской базы на 51%. ; * Награжден грамотами и ценными призами. Причина поиска работы: Отсутствие перспектив развития и совершенствования
Сентябрь 2002Апрель 2006
3 года 8 месяцев
ОАО "ЯРПИВО"

Продукты питания... Показать еще

Руководитель обособленного структурного подразделения/ASM
Менеджер по работе с Дистрибьюторами и дистрибуции Западного отдела продаж РФ ОАО "ЯРПИВО", штат 8000ч-к,сайт http://www.yarpivo.ru / сфера деятельности компании - производство и реализация пивобезалкогольной продукции / * Организация продаж клуба Дистрибьюторов в регионах. ; * Обеспечение развития дистрибуции, увеличения доли рынка * Планирование, контроль и анализ показателей по продажам * Бюджетирование * Обеспечение присутствие товара на территории в соответствие со стандартами компании. ; * Управление проектами по развитию территории * Разработка тред-маркетинговой активности (локальной) ; * Мониторинг деятельности контрагентов. ; * Управление штатом - 8 супервайзеров, 47 торговых представителей, 7 операторов, всего штат - 63человекa. ; * Ведение отчетности, подбор персонала, проведение тренингов ; * Ведение сложных переговоров, разрешение конфликтных ситуаций. Достижения: * прирост продаж за 2005г. + 35% от плана = 1млн.дал. ; * Лидер продаж России - 2005г. ; * Награжден грамотами и ценными призами. Причина смены работы: Отсутствие карьерного и профессионального роста, переход в западную компанию - Хейнекен
Август 2000Август 2002
2 года 1 месяц
ООО "ПОКОМ"

Владимирская область

Продукты питания... Показать еще

Директор супермаркета сети "Добряк"
Организация, планирование и координация деятельность супермаркета; Обеспечение выполнение плана продаж супермаркета; Ответственность за предотвращение потерь и их минимизация; Организация получение лицензий, разрешений и иных документов; Обеспечение соответствия требованиям стандартов оборудования и инвентаря; Обеспечение наличия и содержания в исправном состоянии средств измерения и своевременного проведения их метрологической проверки; Обеспечение надлежащих условий торгового обслуживания; Осуществление контроля рационального использования ресурсов (материальных, финансовых, трудовых); Анализ результатов продаж и качество обслуживания покупателей, разработка и проведение мероприятий по повышению качества торгового процесса; Ведение переговоров, связанные с поставками, заказами и реализацией товаров; Обеспечение организации учета товарно-материальных ценностей; Управление персоналом супермаркета; Предоставление отчетности по объемам произведенных продаж руководителю департамента торговли холдинга. Достижения: Полный start-up супермаркета. Выведение объекта на плановую мощность по продажам в течении 2,5месяцев. Оптимизация потерь продукции.
Ноябрь 1994Август 2000
5 лет 10 месяцев
Министерство обороны РФ

Московская область

Государственные организации... Показать еще

Начальник отдела складского комплекса класса А
Начальник отдела хранения (складская логистика) В/С 3007 * Организация получения, хранения и отпуска продовольствия (мясо, колбасы, масложировой продукции(холодильник 540тонн), растительного масла (хранилище 160тонн), овощей и фруктов(хранилище 800тонн) и материально-технических средств(12400 наименований МТЦ) в воинские части Московского округа ПВО и ВВС, 12областей. ; * Ведение плановой отчетности и учета, проведение проверок хранения, инвентаризаций и учета; * Организация и обеспечение эксплуатации и обслуживания зданий и оборудования, механизмов. * Организация взаимодействия с ж/д и обеспечение подвижным составом. * управление личным и прикомандированным составами в количестве до 600ч-к. ; * Разрешение конфликтных ситуаций. Достижения: * Разработка и обоснование перед руководящим составом необходимости перехода на современные типы охлаждающих систем (фреон) ; * Разработка и внедрение системы автоматизированного перекачивание и учета масел * Благодарность Главкома войсками ПВО и ВВС.
Ноябрь 1991Ноябрь 1994
3 года 1 месяц
ООО "Томик"

Управление многопрофильными активами... Показать еще

Генеральный директор
Генеральный директор (управление проектами) ООО "Томик"- многопрофильный холдинг «Рикко» * Организация и управление бизнесом предприятия * организация и управление проектами различных сфер АХиЭ деятельности фирмы: оптовые закупки и продажи, работа на товарно-сырьевых биржах, управление брокерским отделом, транспортная логистика (грузоперевозки) и пр. ; * организация и контроль работы 7-ми филиалов компании. Достижения: * увеличение товарооборота в 7 раз, увеличение дохода предприятия на 68%. ; * Управление персоналом - 1470 человек.
Июль 1987Ноябрь 1991
4 года 5 месяцев
ВЗПО "Техника"

Владимир

Тяжелое машиностроение... Показать еще

Инженер-технолог
Инженер-технолог (машиностроение) ВЗПО "Техника" * Разработка и составление технологических процессов(карт) изготовления: деталей, узлов, агрегатов. ; * Управление филиалом завода металлообработки в Черногории, по производству станин для токарно-винторезных и универсально-фрезерных станков ТВ-125 и УФ-250. Достижения: * За отличную работу переведен в отдел по разработке ТНП и ноу-хау. кухонная (сервировочная) мебель из бука и граба, предметы мебели для пикника и отдыха на природе из пластмассы, разработка и изготовление литьевых машин из пластмассы УЛС-250 для малого и среднего бизнеса и пресс-форм для них, и пр. Рекомендации: * Мосеева Оксана Григорьевна, ООО "Сибирский Деликатес", Директор по персоналу, 8 916 702 62 15 * Овчаренко Виктор, ЗАО "Заречный Механический Завод", Генеральный директор, 8 926 212 01 21 * Роенко Артем, ОАО "ЯРПИВО", RSD, Начальник западного отдела продаж России, 8 910 812 70 35

Навыки

Уровни владения навыками
Коммуникабелен,
Стратегическое и оперативное управление деятельностью предприятия, полный контроль над хозяйственной
Формирование бюджета
Управление продажами
Бюджетирование
Оптимизация логистических процессов
Start-up project
Оптимизация бизнес-процессов
Развитие дистрибуции
Оперативное планирование
Управление бюджетом
B2B Продажи
Расстановка приоритетов
Логистика
Закупки
Руководство коллективом
Мотивация персонала
Управление предприятием
Ресторанный менеджмент
Развитие продаж
Контроль хозяйственной деятельности
Материально-техническое обеспечение
Операционный менеджмент
Гостиничный менеджмент
Мотивационные программы
Региональное развитие
Разработка и внедрение политик и процедур
Торговый маркетинг
Работа в команде
Внутренняя логистика

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B, C

Обо мне

Microsoft Word, Microsoft Excel, Microsoft PowerPoint, Microsoft Office, 1C Software, AutoCad

Портфолио

Высшее образование

2001
экономический, бухучет, анализ и аудит, Vysshee экономист, диплом
1994
Радиоприборостроение в машиностроении, инженер-конструктор
1987
Харьковское военное авиационное училище летчиков им. С.И. Грицевца
истрибительная авиация, летчик-инженер

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


НемецкийA2 — Элементарный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения