Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 40 лет, родился 29 декабря 1984
Бишкек, готов к переезду, не готов к командировкам
Шеф-повар
1 000 $ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 13 лет 10 месяцев
Апрель 2016 — Октябрь 2016
7 месяцев
Сеть кофеен Сиерра
Бишкек
Бренд-шеф повар
Составление сезонных меню. Подбор персонала, вести учет всех точек сети. Составление системы работы для разных точек сети
Октябрь 2014 — Март 2016
1 год 6 месяцев
Ресторан Тайм Аут
Бишкек
Шеф-повар
Разработка меню, контроль качества продукции, разработка калькуляции. Подбор персонала. Обучение
Сентябрь 2012 — Октябрь 2014
2 года 2 месяца
Отель Холидей
Бишкек
Шеф-повар
Разработка меню, контроль качества продукции, разработка калькуляции. Подбор персонала. Обучение, составление шведского стола и обслуживание кофе брейков
Май 2012 — Сентябрь 2012
5 месяцев
Шеф-повар
Разработка меню, контроль качества продукции, разработка калькуляции. Подбор персонала. Обучение
Август 2008 — Май 2012
3 года 10 месяцев
сеть ресторанов Корчма
Бишкек
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-повар
Разработка меню, контроль качества продукции, разработка калькуляции. Подбор персонала. Обучение
Апрель 2006 — Август 2008
2 года 5 месяцев
Кафе Fatboys
Бишкек
Шеф-повар
Разработка меню, контроль качества продукции, разработка калькуляции
Апрель 2006 — Июль 2007
1 год 4 месяца
Кафе Майкл
Бишкек
Шеф-повар
Разработка меню, контроль качества продукции, разработка калькуляции
Май 2004 — Апрель 2006
2 года
Февраль 2002 — Май 2003
1 год 4 месяца
Кафе Атаман
Бишкек
Повар горячего цеха
Приготовление блюд по меню и введение новшеств
Обо мне
Легко вхожу в коллектив, ответственный и целеустремленный
Среднее специальное образование
2002
БГИЭК
ТПП, Техник технолог пищевого производства
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Кыргызстан
Разрешение на работу: Кыргызстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения