Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте меньше недели назад
Кандидат
Мужчина, 31 год, родился 28 мая 1993
Рассматривает предложения
Бишкек, готов к переезду, готов к командировкам
Шеф-повар
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, вахтовый метод
Опыт работы 15 лет 5 месяцев
Январь 2022 — по настоящее время
3 года 3 месяца
Alrabia company ( restaurant Rosemary, restaurant Formage) Qatar
Су шеф
Руководитель кухни
Декабрь 2020 — Январь 2022
1 год 2 месяца
Облако53, V karaoke, V beach, V karakol (Кыргызстан)
Бренд шеф
Руководитель 4 заведений в общей сложностью 70 поварами
Май 2020 — Декабрь 2020
8 месяцев
MODUS restaurant (Москва)
Су-шеф
Работа на горячем цехе
Январь 2020 — Март 2020
3 месяца
Лондонская франшиза ресторана Аннабель ( Саудия)
Старший повар
Повар универсал
Декабрь 2019 — Декабрь 2019
1 месяц
White rabbit family( ресторан Сахалин) (Москва)
Повар горячего цеха
Повар горячего цеха
Ноябрь 2018 — Октябрь 2019
1 год
Okulus bar, Bellagio coffee, Nice to meet you steak House (Кыргызстан)
Шеф-повар
Шеф повар в 3 заведениях
Июнь 2017 — Ноябрь 2018
1 год 6 месяцев
Кайнар групп (банкетный зал Кайнар и кейтринговая служба Кайнар) (Кыргызстан)
Руководитель кухни
#1 кейтринговая служба и популярный банкетный зал города. Кейтринговая служба обслуживала все международные делегации. Всемирный игры кочевников
Сентябрь 2015 — Июнь 2017
1 год 10 месяцев
Ресто-бар Уголек (Кыргызстан)
Повар универсал
Раздачник повар универсал
Август 2014 — Сентябрь 2015
1 год 2 месяца
Jannat regency bishkek 5* отель (Кыргызстан)
Су-шеф
Су шеф
Январь 2014 — Август 2014
8 месяцев
Marjan islend resort &spa 5 * (ОАЭ)
Старший повар
Занимался букетом до 700 человек. Карвинг, заготовки, был ночь никем
Май 2013 — Январь 2014
9 месяцев
Aтмосфера bar (Кыргызстан)
Шеф-повар
Отвечал за все движения в кухне. Качественное приготовления блюд по нормам калькуляции. Санитарные нормы, график поваров, проверка закупа
Май 2013 — Январь 2014
9 месяцев
отель Бишкек Бутик3* (Кыргызстан)
Шеф-повар
Отвечал за приход всего и хранение продукции отдача блюд, калькуляция, изменения меню по сезону.
Май 2010 — Ноябрь 2012
2 года 7 месяцев
отель Hyatt regency bidhkek5* (Кыргызстан)
Старший повар
Отвечал за все отдоваемую продукцию в ночную смену. Завтрак. Хранение заготовок. Выход на буфет работа на буфете при гостях
Март 2009 — Март 2010
1 год 1 месяц
Сеть Украинских ресторанов Корчма (Кыргызстан)
Повар
Повар
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Люблю хорошую, качественную работу. Ответственность, професиональной подход к работе.
Портфолио
Среднее специальное образование
2016
Международный университет Кыргызстана
Перевод переводоведение, Лингвистика
2011
Профтехучилище #10
повар кондитер, Повар 4 разряда,Кондитер 4 разряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Кыргызстан
Разрешение на работу: Казахстан, Кыргызстан, Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения