Компания Фермент - ведет разработку и внедрение функциональных пробиотических продуктов питания. Специалисты компании нашли способ, с помощью естественной консервации холодом, обеспечить длительное сохранение бифидо- и лактобактерий. Используя разработанную технологию,  мы создали исключительно натуральное, вкусное биомороженое. Пробиотическое биомороженое  — это инновационный продукт, содержащий не менее 1 000 000 КОЕ/г бифидобактерий и являющийся одним из самых эффективных пробиотических продуктов питания, представленных на рынке молочной продукции.